På denna fråga stöter vi nästan dagligen, kanske helt befogat. A. Kastén Ab är en av Finlands äldsta oavbrutet verksamma korvfabriker och kanske även en av de minsta. Möjligtvis är detta orsaken till att man inte så bra känner till oss.
Verksamheten började 1930 i Lovisa – alltså åtta decennier av korvmakeri. Verksamhetsområdet koncentrerades tidigare runt Borgå och Lovisa med omnejder. För tillfället är vårt marknadsområde, som vi varje vecka förser med varor, allt från Kotka till Åbo. Visserligen kan man köpa våra produkter även i Uleåborg, Kuopio, Lahtis, Tammerfors, Jyväskylä och Kouvola.
Mer info om våra återförsäljare får Du på sidan "Återförsäljare".
Våra traditionellt starka produkter är leverkorvarna och kallrökta produkter, såsom Medwurst och olika Salamin, samt matkorvar såsom t.ex. Knackkorv och Kastén Gammaldags Grynkorv.
Vår tillverkningsprincip är: möjligast enkelt, så lite tillsatsämnen som möjligt, baserat på gamla välbeprövade recept. Vi respekterar vårt arv, Kasténs gedigna kunnande, som är en del av den internationellt unika finska korvkulturen.
Inhemsk råvara, kött, är en viktig del av denna tradition.
Vi använder trygga råvaror
Trygga råvaror har allt större roll för konsumenterna när det gäller t.ex. tillverkning av korvar och köttförädlingar. I detta anseende har vi börjat ett samarbete med köttförädlingsföretaget Oy Björkens Ab. Samarbetet har börjat i februari 2010. Ungefär 90 % av det svinkött Ab A. Kasten Oy använder kommer idag från Björkens. Björkens är beläget i Karleby.
Mera information gällande Björkens: www.bjorkens.fi
Nu
Kasténs produkter även via nätet!
Inom huvudstadsregionen kan man nu via nätet köpa
Kasténs produkter hemtransporterade. Distributionen sköts av SEULO PALVELUT Oy.
Bekanta dig med tjänsten på: www.seulo.fi.
Traditioner med ny teknik!