Tähän kysymykseen törmäämme
lähes päivittäin ja ehkä syystäkin. Vaikka Ab A. Kastén Oy on yksi Suomen
vanhimmista jatkuvasti toimineista makkaratehtaista, on se myös yksi
pienimmistä, ja ehkä siksi ei niin tunnettu.
Toiminta alkoi 1930 Loviisassa, kahdeksas vuosikymmen on
siis täyttynyt. Toiminta on vuosikymmeniä tapahtunut Loviisa-Porvoo
akselilla lähiympäristöineen.
Tällä hetkellä markkina-aluettamme, jonne
viikoittain toimitamme tuotteitamme, kuvaa ehkä parhaiten jana, jonka
toinen ääripää on Kotka ja toinen Turku, siis Suomenlahden rantaviiva.
Tosin tuotteitamme saa myös mm. Oulusta, Kuopiosta, Lahdesta,
Tampereelta, Jyväskylästä ja Kouvolasta.
Lisää tietoa asiakkaistamme
”Jälleenmyyjät”- osioista.
Perinteisiä vahvuuksiamme ovat maksamakkarat ja
kylmäsavutuotteet kuten Metwurstit ja erilaiset Salamit sekä
ruokamakkarat kuten Nakit ja vaikkapa Kasténin Vanhan ajan Harmaa
Ryynimakkara.
Valmistusperiaatteitamme ovat yksinkertaiset,
mahdollisimman vähän lisäaineita sisältävät perinteiset ja hyviksi
koetut reseptit.
Kunnioitamme perintöämme, Kasténin vanhaa omaa
osaamista, joka on osa suomalaista maailmanlaajuisestikin ottaen
ainutlaatuista makkarakulttuuria ja valmistusperinnettä.
Suomalainen
raaka-aine, liha, kuuluu tähän perinteeseen tärkeänä osana.
Valmistamme tuotteemme turvallisista raaka-aineista
Turvallinen raaka-aine on nousemassa yhä tärkeämmäksi asiakkaiden arvostuksessa juuri esim. makkaroiden ja lihajalosteiden valmistuksessa.Tässä mielessä olemme aloittaneet yhteistyön lihajalostus Oy Björkens Ab:n kanssa helmikuussa 2010. Noin 90 % Ab A. Kastén Oy:n käyttämästä sianlihasta tulee tänä päivänä Björkensiltä. Björkens sijaitsee Kokkolassa.
Lisätietoja Björkensistä: www.bjorkens.fi
Kastén tuotteita nyt myös netistä!
Pääkaupunkiseudulla
on mahdollista ostaa Kasténin tuotteita myös netistä kotiinkuljetettuna.
Jakelua hoitaa SEULO PALVELUT Oy. Tutustu palveluun osoitteessa: www.seulo.fi.
Perinnettä
nykyajan keinoin!